آشنایی با ساختار اندام ذخیره ای در گیاهان
ژئوفیت ها گونه های گیاهی هستند که نه تنها به وسیله بذر بلکه بوسیله اندام های زیرزمینی افزایش یافته و تداوم نسل می دهند. نقش اولیه این اندام ها ذخیره آب و مواد غذایی و تامین مواد برای رشد و نمو در فصل بعدی است و بدین وسیله بقای نسل را تضمین می کنند. ژئوفیت ها را بطور کلی در تجارت و باغبانی به نام سوخوار می نامند و آنها را به دو دسته کلی سوخ ها و گیاهان ژوخه ای تقسیم میکنند که بر اساس نوع بافت یا اندام ذخیره ای بصورت زیر تقسیم بندی می شوند :
انواع سوخ
الف) سوخ حقیقی
ب) پداژه
- سوخ حقیقی :
۱- سوخ حقیقی پوشش دار: به آنها سوخ ورقه ای می گویند. در این دسته فلس های گوشتی بصورت لایه های متحدالمرکز قرار دارند . مریستم انتهایی را در بر می گیرند. مانند لاله، سنبل، آماریلیس، مریم، گالانتوس، همانتوس و برخی گونه های زنبق.
۲- سوخ های بدون پوشش که به آنها سوخ فلسی نیز می گویند. در این دسته فلس های گوشتی مثلثی شکل بوده و همدیگر را بطور کامل نمی پوشانند. مانند لیلیوم و برخی گونه های لاله واژگون
- پداژه:
این اندام فاقد فلس گوشتی است و در واقع بخش پایین ساقه است که متورم شده است. مانند گلایل، زعفران، فرزیا و گل حسرت
انواع ژوخه
۱- ساقه غده ای
۲- هیپوکوتیل غده ای
۳- ریزوم
۴- ریشه ژوخه ای
ساقه غده ای: این اندام تمام قسمت های ساقه معمولی را دارد و شکل ظاهری آن بسیار متورم شده است و دارای گره و میانگره و پوشش های ضخیم گوشتی بوده که از روی نقاط مختلف آن ریشه ها خارج می شوند. جوانه های موجود بر روی آنها نیز رشد کرده و ساقه های جدید را بوجود می اورند. مانند کالادیوم و برخی گونه های آنمون
هیپوکوتیل غده ای: مانند بگونیا ژوخه ای، سیکلامن، گلوکسینیا
ریزوم: ساقه هایی اند که در زیر زمین یا نزدیکی سطح زمین بطور افقی می روید و دارای تعدادی گره، برگ های کوچک تحلیل رفته و جوانه است مانند اختر، برخی از زنبق ها, بگونیای ریزومی، شیپوری، گل برف، آلسترومریا
ریشه ژوخه ای: این اندام فاقد جوانه یا چشم هستند و اندام های هوایی از محل طوقه خارج می شوند. بنابراین در زمان تقسیم بوته در گیاهان دارای این نوع ریشه ها لازم است بخشی از رشد سال پیش که دارای جوانه است استفاده شود وگرنه بخش جدا شده در زیر خاک پوسیده و گیاهی تولید نمی کند مانند کوکب، آلاله، همروکالیس
کشتزار پايگاه تخصصي آموزش کشاورزي و فروشگاه آنلاين کشاورزي بذر ، کود ،سم و ابزار آلات باغباني.
منبع: کشتزار
ترجمه و و يرايش فني توسط تيم تخصصي کشتزار
کشتزار اين مقاله را براي اولين‌بار منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لينک فعّال کشتزار اخلاقي نيست.
