مشارکت در ساخت ارگانهای رویشی در گیاه
علائم کمبود ازت
– کوچک شدن اندازه بوته و برگ ها
– رنگ پريدگي برگ ها
– رنگ پريدگي و زردبرگي عمومي در سطح برگ هاي پائين بوته
– کوتاه و خاردار شدن میوه ها
– باریک و تیز شدن نوک میوه
مسموميت ازت
سميت نيتروژن با علايمی مانند ساقه هاي ضخيم و كلفت،
رنگ سير و تيره برگها كه بعضاً پيچيده نيز مي گردند ،
کوتاه شدن فاصله میان گره ها ، کوتاه شدن شاخه هاي فرعي
ا فزایش رشد طولی جوانه انتهايي ، کم شدن گل ها و ميوه ها ، توقف رشد
،پیچیدگی در برگ ها پائيني و سطحي ، ظهور نقاط شفاف بين رگبرگ ها.
و از بین رفتن كل بوته تظاهر می یابد.
اصلاح كمبود ازت
– آبياري سنگين و كنترل محيط
– محلول پاشي اوره با غلظت ۲ تا ۵ در هزار بر روي برگ ها
– استفاده از كودهاي ازته
کود ازت چیست
ازت به صورت های نیترات ،یون آمونیم و اوره قابل جذب گیاه است. نیترات آمونیم ۳۳ درصد ازت داشته و هر دو فرم ازت آن قابل جذب گیاه می باشند. چون دارای بار منفی است جذب کلوئیدهای خاک نشده و در معرض شستشو از خاک است. اما چون دارای بار مثبت است جذب کلوئیدهای خاک می گردد. اوره رایج ترین کود ازت در ایران است. اوره از ترکیبات آلی بشمار رفته و به همین فرم قابل جذب گیاه می باشد. از محلول اوره در محلول پاشی برگ گیاهان نیز استفاده میشود.
اوره نیترات آمونیم را می توان قبل از کاشت محصول و یا بصورت سرک و بعد از آن که گیاه مقداری رشد نمود به خاک داد.
سولفات آمونیم علاوه بر ازت دارای ۲۴ درصد گوگرد است. هیدرات آمونیم را که از حل شدن آمونیاک در آب بدست می آید قبل از کاشت بوسیله سرنگهای مخصوص در زیر لایه ای از خاک قرار می دهند.
نیترات کلسیم و نیترات پتاسیم درصد ازت کمی داشته وکمتر بعنوان منبع کود ازت در خاک مصرف می شوند. این کودها غالباً در محلول های غذائی بعنوان منابع کلسیم یا پتاسیم مورد استفاده قرار می گیرند.
منبع: کشتزار
ترجمه و ويرايش فني توسط تيم تخصصي کشتزار
کشتزار اين مقاله را براي اولين‌بار منتشر کرده‌است، لذا نقل مطلب بدون درج لينک فعّال کشتزار اخلاقي نيست.
