توضیحات محصول

بذر کرفس

 

نام انگلیسی	CELERY
فصل کاشت	بهار
زمان کاشت تا برداشت محصول	۴۵ روز پس از کاشت نشاء
مدت زمان جوانه زدن	۱۵ روز
خاک	کود آلی پوسیده قوی
نور مورد نیاز گیاه (نور خورشید)	زیاد
دمای مورد نیاز گیاه	۲۵-۳۰
آبیاری و رطوبت	مرطوب
میزان بذر لازم در هر ۱۰۰ متر	۳۰ گرم

 

روش کاشت کرفس 

کشت کرفس، از اوایل اسفندماه تا اواسط فروردین ماه بصورت نشا (خزانه) انجام می‌گیرد. به این منظور پس از کاشت بذر روی آن را با خاک برگ پوسیده می‌پوشانند و مرتبا آبیاری می‌کنند تا زمانی که بذرها سبز شده و بوته‌های کرفس ۴ برگه شوند. آن گاه بوته‌های جوان را از خزانه خارج ساخته و به زمین اصلی منتقل می‌نمایند. بوته‌های جوان را روی ردیف‌هایی به فاصله ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر از یکدیگر و در بین خطوط بفاصله ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر از هم می‌کارند. آن گاه زمین را آبیاری نموده دقت می‌نمایند که مرتبا آبیاری انجام شود، زیرا آبیاری مرتب در رشد گیاه بسیار موثر خواهد بود. به طور کلی باید در امر آبیاری این گیاه دقت کافی به عمل آورد به طوریکه در اطراف بوته‌ها گل ایجاد نشده باشد تا موجب پوسیدگی ساقه نگردد.